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Un Restaurant
Authentique
sur la plage de Pampelonne
La Brigade motivée de
Thibault Sombardier
La carte réalisée par Thibault Sombardier, chef étoilé Michelin et reconnu par ses pairs,
le poisson étant sa spécialité saura régaler tout le monde !
Imaginons une table Varoise, avec des légumes de producteurs, la péche locale
au four à pain jusqu’à un comptoir marin !
Il aime travailler les produits de régions et de saisons
Chef
Thibault Sombardier
Chef Exécutif
Yannick Plassard
Le Déjeuner des
passionnés
Boudiou… 13h déjà ?!
Il est temps de passer aux choses sérieuses
Attendez vous à une cuisine conviviale,
chaleureuse et de qualité.
Voilà ce que Yannick Plassard, le chef éxecutif
de Verde vous a mitonné. Ayant fait ses armes chez Alain Ducasse
& travaillant uniquement avec des producteurs locaux,
la provence s’invite dans votre asssiettes.
En parlant d’assiette, ici elles sont généreuses & gourmandes.
Il n’est pas improbable que le dessert soit musical, à vous de reconnaitre l’appel :)
Le Barbecue des
Affamés
Ambiance tamisé & chicha les pieds dans le sable.
le salon marocain façon Verde arrive à pampelonne
Pour les plus affamés Ma Foi,
on vous concocte des grillades au feu de bois !